Coût. Un investissement de 189 € par logette

T ous les quinze jours, les associés du Gaec Caroux rechargent la litière des 120 logettes creuses. Dans la mélangeuse de24 m³ : 800 kg de paille, 2,4 tonnes de chaux et 800 litres d’eau. Deux mélangeuses sont nécessaires pour trois heures de travail à deux. « Nous estimons­ que nous aurons dépensé 6 000 € en paille et chaux au terme d’un an de fonctionnement. Mais faut-il compter le coût de la chaux qui contribue à améliorer nos sols via le lisier ? » s’interrogent-ils. En 2020, ils ont dépensé 9 000 € de paille pour 90 vaches en aire paillée. Ayant pour beaucoup construit la stabulation par eux-mêmes, Benjamin et Vincent­ Caroux évaluent l’investissement à 189 € par logette creuse (prix du premier­ semestre 2021). C’est équivalent au coût d’une logette avec un matelas à eau et 20 € de plus que celui d’un matelas classique.

Selon une étude des chambres d’agric­ulture Nord-Picardie-Ardennes et d’Idele en 2021, si on intègre le fonctionnement, le coût est supérieur­ de 30 €/vache/an, chaux comprise, aux logettes-matelas. Sans la chaux, il est légèrement inférieur.